Heilpilze · 22. Mai 2024

Der Austernseitling (Pleurotus ostreatus), auch bekannt als Austernpilz, ist ein beliebter Speisepilz aus der Familie der Seitlingsverwandten (Pleurotaceae). Hier sind die wesentlichen Merkmale und Eigenschaften des Austernseitlings: Hut: Der Hut hat einen Durchmesser von 5 bis 20 cm, manchmal sogar größer. Er ist muschel- bis fächerförmig und ähnelt einer Auster, was dem Pilz seinen Namen verleiht. Die Farbe variiert von blaugrau über braun bis hin zu cremefarben, abhängig vom Alter und...

Pilze · 17. Mai 2024

Der Samtfussrübling flammulina velutipes ist ein am Stumpf verrottender Bäume wachsender Pilz, der erst nach einem Kälteeinbruch im Spätherbst und Winter wächst. Seine orange-braunen Kappen wachsen im Winter in Clustern. Schnee, Kälte und sogar Frost können Diesem Pilz nichts anhaben. Sobald es taut wächst er einfach weiter und verbreitet seine Sporen. In freier Wildbahn wachsen flammulina velutipes natürlich auf toten Bäumen und erhalten während der Wintersaison Tageslicht. Die...

Heilpilze · 13. September 2023

Der Birkenporling (Fomitopsis betulina), auch als Gemeiner Birkenpilz oder Birken-Porling bekannt, ist ein weit verbreiteter Holz zersetzender Pilz aus der Familie der Fomitopsidaceae. Er wächst ausschliesslich auf Birken (Betula). Hier sind die wesentlichen Merkmale: Fruchtkörper: Der Fruchtkörper des Birkenporlings ist konsolen- oder hufeisenförmig und erreicht einen Durchmesser von 10 bis 20 cm sowie eine Dicke von 3 bis 6 cm. Er ist mehrjährig und hat eine harte, lederartige...

Heilpilze · 14. Dezember 2022

Winterzeit ist auch Pilzzeit. vor allem die Zeit der Vital und Heilpilze, aber auch einige Speisepilze lassen sich in der kalten Jahreszeit finden.