Pilze · 30. Mai 2024

Die Gattung Cantharellus, auch bekannt als Pfifferlinge, gehört zur Familie der Cantharellaceae. Diese Pilze sind wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks und ihres kulinarischen Werts sehr geschätzt. Hier sind die wichtigsten Merkmale und Informationen zur Gattung Cantharellus: Beschreibung Hut: Der Hut ist meist trichterförmig bis gewölbt und kann einen Durchmesser von 2 bis 10 cm erreichen. Die Farbe variiert von gelb über orange bis zu blassgelb oder weiß. Die Oberfläche ist oft glatt...