Artikel mit dem Tag "Morcheln"
Die Gewöhnliche Esche (Fraxinus excelsior) ist ein großer Laubbaum aus der Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae). Hier sind die wesentlichen Merkmale: Wuchsform: Die Gewöhnliche Esche kann eine Höhe von 20 bis 40 Metern erreichen. Sie hat einen geraden Stamm und bildet eine hohe, oft kuppelförmige Krone. Die Bäume können mehrere hundert Jahre alt werden. Rinde: Die Rinde ist an jungen Bäumen glatt und grünlich-grau. Mit zunehmendem Alter wird sie dunkelgrau und entwickelt längliche,...
Morchelzeigerpflanzen sind keine Garantie für Morcheln. Die Zeigerpflanzen zeigen jedoch, dass die Bodenbeschaffenheit und der ph-Wert der Art, also Neutral bis Basich ist, wie es auch die Speisemorcheln und Spitzmorcheln benötigen. Zu den Top Zeigepflanzen für potenzielles Morchelgebiet gehören sicher die Esche und das gelbe Buschwindröschen, doch es gibt noch eine Vielzahl weiterer. Eine Zeigerpflanze allein macht noch kein Morchelgebiet, sind jedoch viele der folgenden Pflanzen in einem...
Leckere Morchelrahmsauce aus getrockneten Morcheln.