Pilze · 02. Juni 2024
Der Filzige Gelbfuß (Chroogomphus helveticus) ist ein auffälliger Pilz aus der Familie der Schleimfüße (Gomphidiaceae). Hier sind die wesentlichen Merkmale und Eigenschaften des Filzigen Gelbfußes: Hut: Der Hut hat einen Durchmesser von 2 bis 8 cm. Er ist zunächst kegelig bis glockenförmig, später ausgebreitet bis flach mit einer leicht gebuckelten Mitte. Die Farbe variiert von orange-gelb bis orange-braun, oft mit einem rötlichen oder kupferfarbenen Schimmer. Die Oberfläche ist...
Pilze · 01. Juni 2024
Der Rehbraune Dachpilz (Pluteus cervinus), auch als Hirschbrauner Dachpilz oder Braunender Dachpilz bekannt, ist ein häufig vorkommender Pilz aus der Familie der Dachpilzverwandten (Pluteaceae). Hier sind die wesentlichen Merkmale und Eigenschaften des Rehbraunen Dachpilzes: Hut: Der Hut hat einen Durchmesser von 5 bis 15 cm. Er ist zunächst gewölbt bis glockenförmig, später flach ausgebreitet mit einer leicht gebuckelten Mitte. Die Farbe variiert von rehbraun bis dunkelbraun, oft mit...
Pilze · 29. Mai 2024
Der zinnoberrote Täubling Russula rosea ist ein essbarer Pilz der grossen Gattung der Täublinge Russula. Dieser schöne Pilz wird oft mit anderen rötlichen Täublingen verwechselt. Täublinge können ohne auf chemische Tests und Mikroskopie zurückzugreifen, schwer zuzuordnen sein. Aussehen Der Hut ist jung noch fast weisslich mit erkennbaren Rottönen, dann ausgewachsen zinnoberrot, karminrot, scharlachrot, rosenrot bis rosa, matt. Mehr oder weniger weisslich bereift. Mitte manchmal...
Pilze · 28. Mai 2024
Der Anischampignon oder auch Anisegerling Agaricus sylvicola hat einen ausgeprägten Anisgeruch und eine glatte Kappe, die bei Verletzungen langsam gelblich wird, was es leicht macht, ihn von anderen großen Pilzen der Agaricaceae-Familie zu unterscheiden. Aussehen Der Hut ist 3-15 cm breit, kugelförmig bis tief konvex, wird bei Reife konvex bis flach. Die Oberfläche ist trocken, weiß, glatt bis feinschuppig. Der Hut hat jung eine leicht eckigen Hut. Bei Verletzung langsam gilbend, Geruch...
Pilze · 28. Mai 2024
Der Semmelstoppelpilz Hydnum rufescens ist ein leicht zu identifizierender essbarer Pilz mit einem großartigen Geschmack, der in vielen Waldarten wächst. Er gehört zu der kleinen Gruppe von Pilzen, die oft als Stoppelpilze bezeichnet werden. Der Sporengeber sind, die Stacheln oder Stoppeln, und nicht Poren oder Lamellen. Aussehen Die Kappe hat einen Durchmesser von 4 bis 20 cm, weisslichgelb bis semmelgelb, Später dunkelgelblich. Der Hut ist leicht filzig. Rand ist lange eingerollt. Der...
Pilze · 27. Mai 2024
Das Stockschwämmchen Kuehneromyces mutabilis ist ein weit verbreiteter essbarer Pilz. Dieser schmackhafte Pilz erscheint fast die ganze Vegetationszeit über, oft in großen Büscheln, auf Stümpfen von Laubbäumen. Er hat eine kahle, hygrophane Kappe - was bedeutet, dass er beim Austrocknen deutliche Farbe ändert, von orangebraun zu gelblich, oft durch ein zweifarbiges Stadium. Der Stiel ist schuppig und hat in der Regel einen Ring. In Grösse, Wuchsform und Farbe herrscht erhebliche...
Pilze · 26. Mai 2024
Der Lila Lackpilz Laccaria Amethystina ist ein essbarer, auffälliger Pilz mit einer intensiven violetten Farbe. Obwohl er nur kleine Fruchtkörper macht, wird er gern gesammelt, um einige Gerichte zu verschönern und zu dekorieren. Seine Amethystfarbe verblasst mit dem Alter. Der Pilz ist auch als violette Lacktrichterling bekannt. Da er nicht zu den Trichterlingen gehört und wohl um Verwechslungen mit Trichterlingen zu vermeiden wird er heute als violetter Lackpilz bezeichnet. Dieser Pilz...
Pilze · 24. Mai 2024
Der rauchblättrige oder graublättrige Schwefelkopf Hypholoma capnoides ist ein kleiner bis mittelgroßer Pilz, der eine gelblich-orange Kappe hat und am blassen Rand manchmal noch sichtbare Schleierreste hat. Er ist essbar und ein guter Speisepilz. Nicht zu verwechseln mit dem gelben oder gelb grünlichen Hypholoma fasciculare, dem giftigen grünblättrigen Schwefelkopf. Dieser kommt in unserer Gegend häufiger vor, ist auch in Clustern auf Holz, zeichnet sich aber durch schwefelgrüne...
Heilpilze · 22. Mai 2024
Der Austernseitling (Pleurotus ostreatus), auch bekannt als Austernpilz, ist ein beliebter Speisepilz aus der Familie der Seitlingsverwandten (Pleurotaceae). Hier sind die wesentlichen Merkmale und Eigenschaften des Austernseitlings: Hut: Der Hut hat einen Durchmesser von 5 bis 20 cm, manchmal sogar größer. Er ist muschel- bis fächerförmig und ähnelt einer Auster, was dem Pilz seinen Namen verleiht. Die Farbe variiert von blaugrau über braun bis hin zu cremefarben, abhängig vom Alter und...
Heilpilze · 17. Mai 2024
Der Wiesenchampignon (Agaricus campestris), auch als Feldchampignon oder Gemeiner Champignon bekannt, ist ein essbarer Pilz aus der Familie der Champignonverwandten (Agaricaceae). Hier sind die wesentlichen Merkmale und Eigenschaften des Wiesenchampignons: Hut: Der Hut hat einen Durchmesser von 5 bis 10 cm. Er ist zunächst kugelig bis halbkugelig, später gewölbt bis flach ausgebreitet. Die Farbe variiert von weiß bis cremefarben. Die Oberfläche ist glatt bis fein schuppig und kann bei...