Craterellus cornucopioides var. flavicans

Craterellus cornucopioides var. flavicans, auch als Gelbliche Trompetenpfifferling-Variante bekannt, ist eine seltene Varietät des bekannten Herbsttrompete (Craterellus cornucopioides). Der Pilz unterscheidet sich durch seine gelblichen Farbnuancen von der typischen, oft dunkelgrauen bis schwarzen Art.

Merkmale

• Hut und Fruchtkörper: Diese Varietät hat die charakteristische trichter- oder trompetenförmige Form der Herbsttrompete. Der Hutrand ist oft gewellt und eingerollt. Während Craterellus cornucopioides normalerweise dunkelgrau bis schwarz ist, zeigt var. flavicans eine gelbliche bis gelb-bräunliche Tönung an der Außenseite des Trichters.

• Unterseite: Die Unterseite ist glatt und leicht runzelig, oft von derselben gelblichen Färbung wie der Rest des Fruchtkörpers.

• Stiel: Der Stiel geht fließend in den trichterförmigen Hut über, ist hohl und ebenfalls von gelblicher bis gelb-bräunlicher Färbung.

• Geruch und Geschmack: Der Pilz hat einen milden Geruch und einen angenehmen, nussig-aromatischen Geschmack, was ihn zu einem beliebten Speisepilz macht.

• Sporenpulver: Das Sporenpulver ist weißlich.

   

Lebensraum

Diese Varietät wächst in ähnlichen Habitaten wie der klassische Trompetenpfifferling, bevorzugt eher kalkreiche Böden. Sie erscheint meist in Laubwäldern, vor allem unter Buchen, und kann in kleinen Gruppen oder manchmal in ausgedehnten Kolonien vorkommen. Die Fruchtkörper erscheinen oft von August bis November. Die gelbe Varietät ist aber insgesamt sehr selten. 

Essbarkeit

Craterellus cornucopioides var. flavicans ist essbar und wegen seines aromatischen Geschmacks beliebt. Wie die gewöhnliche Herbsttrompete lässt er sich gut trocknen und als Würzpilz verwenden.

Verwechslungsmöglichkeiten

Die gelbliche Färbung kann zur Verwechslung mit anderen Pfifferlingsarten führen, jedoch ist die trichterförmige Gestalt in Kombination mit der gelblichen Färbung und den kaum wahrnehmbaren Leisten eher einzigartig.